Als Sinnbild der Tradition ist dieser Wein mit seinem Schraubverschluss dabei auch sehr aktuell: ausdrucksvoll, rein und leicht zu trinken. Seine organoleptischen Eigenschaften sind typisch für einen Prosecco DOC aus der Ebene, die Fruchtnoten werden angenehm von einem leichten Feldblütenbukett eingehüllt.
Er passt ideal zu typischen venetischen Gerichten wie Risotto al Radicchio di Treviso, Wurstwaren und frischen Käsesorten. Er eignet sich sehr gut auch für Cocktails. Mit seinem frischen und beschwingten Charakter lässt er sich die gesamte Speisefolge über trinken.
Serviertemperatur: 8-10°C.